飲食店の看板・チラシ・HPに補助金は使えるの？小規模事業者持続化補助金を解説

飲食店を開業するときって、看板とかチラシとかホームページにもお金がかかるよね。
小規模事業者持続化補助金って、こういう集客費用に使えるの？

結論。 持続化補助金は、看板代を安くする制度ではない。
販路開拓のための補助金。
看板、チラシ、ホームページは、 客を増やす理由を説明できて初めて候補になる。
先に買うな。
補助金を開業資金の柱にしないことです。

販路開拓って言われると、ちょっと硬いんだよね。
飲食店で言うと、結局どういうこと？

なるほど。 「おしゃれな看板を作りたい」じゃなくて、 「店前で迷っている人に、入る理由を見せる」って考えるんだね。

看板は飾りではない。
店前の営業マン。
ホームページは名刺ではない。
検索した人を来店させる導線。
補助金で考えるなら、 売上につながる理由を書くことです。

じゃあ、実際に飲食店だと何が候補になるの？
看板、チラシ、ホームページ、メニュー表……このへんは全部いけそうに見えるけど。

じゃあ、
「映えるデザインにしたいから看板を作ります」
で申請すれば通るってこと？

デザインの美しさで審査は通らない。 「なぜこの看板で客が増えるか」を説明しろ。 デザインの話は、その次。
補助金で見るのは制作物ではない。 導線。
チラシで認知。 看板で入店。 ホームページで来店前確認。 メニュー表で注文率を上げる。
役割を分けるのです。

そうです。
補助金の申請では、制作物の名前よりも、その取り組みで売上や販路がどう広がるのかを説明できることが大事です。

でもさ、これから店を始める人こそ、看板とかホームページのお金がきついよね。
開業前に補助金を使えたら一番助かるんだけど。

開業前に、補助金は後払いなのでアテにしてはいけません。
不採択もあので 先に買ってはいけない。
口約束で進めるない。
証拠書類を残さないといけない。
なのでまずは補助金なしで開業できる資金計画を作りましょう。

その通りです。
補助金に間に合わないなら、無理に待つ必要はありません。
むしろ、開業後に「どの集客が足りないか」が見えてから申請する方が、計画書も書きやすくなります。

じゃあ、ワンオペ飲食店だと、看板とかホームページってどの順番で考えればいいの？
全部やりたいけど、全部やるお金はないし。

ホームページは最初から大規模なものを作る必要はありません。 ワンオペ店なら、まずは次の情報が分かれば十分です。

甲斐承太郎： たしかに、ホームページを作り込む前に、店前で何の店か分からないと意味ないね。 来店までの流れを順番に作るってことか。

結論。
持続化補助金は、看板代を安くする制度ではない。
販路開拓のための補助金。
開業前に頼りすぎるな。
先に買うな。 売上につながる理由を作りましょう。