飲食店の電話回線はスマホだけで大丈夫?ひかり電話と光回線の話

甲斐承太郎

固定電話って、本当に必要なのかな?
今どきスマホがあれば電話もできるし、LINEもSNSもあるし、ネット予約だって使えるでしょ?
でもさ……チラシとか看板に「080」から始まる番号を載せると、なんか急に“個人の携帯に電話してる感”が出ない?
お店としてはちゃんとしてるのに、電話番号だけで「大丈夫かな、この店」って思われたら、地味に損してる気がするんだよね。

アカガネ所長

いいところに気づきましたね、承太郎さん。
飲食店の電話回線は、ただ電話を受けるためだけのものではありません。
予約の受付、問い合わせ、食材業者や酒屋との連絡、チラシやショップカードへの掲載、Googleビジネスプロフィールへの登録。
こうした場面で、電話番号はお店の“入口”になります。
つまり大切なのは、
「固定電話が絶対に必要か?」ではなく、
お客さんや取引先から見て、どの電話番号なら安心して連絡できるかです。

この記事でわかること
  • スマホだけで開業してもよい飲食店と、電話回線を用意した方がよい飲食店の違い
  • スマホ番号・050番号・アナログ固定電話・ひかり電話のメリットと弱点
  • ひかり電話を使うために必要な光回線の選び方と、開業日に間に合わせる準備手順
シマナガ

飲食店の代表番号には、市外局番が使えるひかり電話をおすすめします。
スマホだけでも開業はできます。
でも、看板・チラシ・名刺に載せる番号としては、携帯番号より市外局番の方が店舗らしく見えます。
ひかり電話には光回線が必要です。
物件が決まったら、電話回線と光回線は早めに準備してください。

この記事を書いた人

こやけ企画代表:たがわひでゆき

たがわ ひでゆき

所有資格:行政書士・簿記2級
趣味:プロレス

1983年生まれ、旭川出身。
飲食店開業支援を手掛ける『こやけ企画』の代表。
長年運送業に従事しながら、キャリアチェンジを目指して3度目の挑戦で行政書士試験に合格。

脱サラを目指す方々に向けて、楽しくわかりやすく飲食店開業ノウハウを発信するブログ『脱サラ物語』を運営中。
将来、行政書士として独立開業することを目標に、日々準備を進めています。

私生活はサラリーマンとご当地レスラー「イソロク」として2足のわらじで活動中

目次

第1章|スマホだけで開業できる飲食店・危ない飲食店

甲斐承太郎

でもさ、実際のところスマホだけでも開業できるお店ってあるんだよね?
小さなカフェとか、テイクアウト専門店とか、SNSで予約を受けるタイプなら、わざわざ固定電話を用意しなくてもよさそうに見えるんだけど……。
ただ、看板やチラシに携帯番号を載せると、急に“お店”というより“個人に直電”みたいな感じになるのが気になるんだよな。
スマホだけで節約したつもりが、お客さんから見て「この店、大丈夫かな?」って思われたら、それはそれで痛いよね。

アカガネ所長

結論から言うと、スマホだけで開業できる飲食店はあります。
ただし、すべての飲食店に向いているわけではありません。
判断基準は、
「電話番号をどこに載せるか」
「誰から電話がかかってくるか」
この2つです。
SNSやネット予約を中心にして、電話対応をほとんど使わないお店なら、スマホだけでも始めやすいです。
一方で、地域のお客さんにチラシを配る、看板に電話番号を載せる、食材業者や酒屋とやり取りする、電話予約を受ける。
こういうお店なら、店の代表番号を別に用意した方が安全です。

スマホだけでよい店・代表番号を用意した方がよい店

判断ポイントスマホだけでも始めやすい店代表番号を用意した方がよい店
集客方法SNS・DM・ネット予約が中心看板・チラシ・地域客が中心
予約受付予約サイトやDMで完結電話予約も受ける
業者対応仕入れ先との電話が少ない酒屋・食材業者と電話でやり取りする
店舗の見せ方個人感・小規模感を出したい店舗としての信用感を出したい
営業形態テイクアウト・間借り営業客席あり・地域密着型

スマホだけでよい店

= 電話番号を大きく見せなくても集客できる店

代表番号があった方がよい店

= 電話番号そのものが信用や予約導線になる店

つまり、電話回線は単なる通信費ではありません。
お店の見え方を決める、営業ツールの一部です。
特に、看板・チラシ・名刺・Googleビジネスプロフィールに電話番号を載せるなら、スマホ番号だけでよいかは慎重に考えた方がいいですね。
電話番号は、お客さんが最初に見る「お店の顔」になることがあります。

シマナガ

スマホだけでも開業は可能です。
ただし、店の代表番号として使うなら弱い場面があります。
電話番号を販促物に載せる店は、代表番号を分けた方が安全です。
節約だけで決めると、信用の入口を失います。

甲斐承太郎

なるほど……。
スマホだけで足りるかどうかじゃなくて、電話番号を“お店の看板”として使うかどうかなんだね。
電話に出られればOKって話じゃなくて、見られたときにどう思われるかまで考えないとダメなのか。

第2章|飲食店の電話回線は4択で考える

甲斐承太郎

スマホだけだと弱い場面があるのはわかったけどさ。
じゃあ、飲食店の電話回線って何を選べばいいの?

アカガネ所長

飲食店の電話回線は、細かく見ればいろいろあります。
ただ、開業準備で考えるなら大きく4択です。
① スマホ番号
② 050番号
③ アナログ固定電話
④ ひかり電話
です。

甲斐承太郎

さっそく、4つもあるの?

アカガネ所長

まず、電話回線を選択するうえで大切なのはお客さんからどう見える化です。

電話回線を選ぶ3つのポイント
  • お客さんからどう見えるか
  • 予約や問い合わせに使いやすいか
  • 開業後も長く使いやすいか
シマナガ

そして、結論から言うと、安さと手軽さならスマホ番号。
副回線として考えるなら050番号。
昔ながらの信用感ならアナログ固定電話。
そして、店舗としての信用感と導入しやすさのバランスを取るなら、ひかり電話が有力候補です。

スマホ・050番号・固定電話・ひかり電話の違い

種類番号の見え方メリット弱点飲食店向き度
スマホ番号080・090などすぐ使える・外でも受けやすい個人の携帯番号に見えやすい
050番号050低コストで使える場合がある新規受付終了・サービス終了が増えている。代表番号にはしにくい
アナログ固定電話市外局番信頼感がある・昔ながらの固定電話初期費用や月額負担が重くなりやすい
(電話加入権など)
ひかり電話市外局番信頼感とコストのバランスがよい光回線が必要・停電時は使えない
甲斐承太郎

050!なんか懐かしいな!
学生の頃に「アプリで安く電話できる」とか「無料で電話できる」みたいな感じで流行ってたよね。
……だけど、050から始まる電話番号って、変な営業電話とか、怪しい電話のイメージも少しあるんだよな。
お店の看板に載せる番号としては、ちょっと迷うかも。

アカガネ所長

050番号は、インターネット回線を使ったIP電話番号です。
以前は、個人でも低コストで使える電話番号として人気がありました。
ただ、現在は代表的な050電話サービスの多くで、新規受付終了やサービス終了が進んでいます。

050 plusは2023年6月26日で新規申し込み受付を終了しています。
LaLa Callも2026年3月31日で新規申込受付を停止し、SMARTalkは2025年2月28日でサービス終了となっています。

シマナガ

もちろん、すでに契約している050番号を副回線として使うなら、選択肢にはなります。
ただし、これから飲食店を開業する人が、看板・チラシ・名刺に載せるお店の代表番号として新しく選ぶには、少し不安が残ります。

アカガネ所長

整理すると、050番号は「安いからおすすめ」というより、
すでに持っている人が補助的に使う番号として考えた方が安全です。
飲食店の代表番号として長く使うなら、やはり市外局番が使える番号の方が見た目の安心感があります。
その意味で、ひかり電話はかなり現実的な選択肢になります。

シマナガ

050番号は、昔は手軽なIP電話でした。
今は新規で選びにくくなっています。
副回線なら使えます。
代表番号なら、市外局番の方が安全です。

第3章|ひかり電話が飲食店に向いている理由

甲斐承太郎

スマホは手軽。
050番号は今から代表番号にするには少し不安。
アナログ固定電話は信用感があるけど、ちょっと重そう。
……となると、ひかり電話が良さそうなのはわかってきたんだけどさ。
結局、ひかり電話って何がそんなに飲食店向きなの?
名前だけ聞くと、なんか受話器が光りそうなんだけど。
注文が入るたびに七色に光るとか、そういう機能ある?

アカガネ所長

昔は受信するとアンテナが7色に光りましたが別の話です。
ひかり電話が向いている理由は、
市外局番の信頼感と、光回線との一体管理です。
スマホ番号や050番号と違い、ひかり電話では市外局番の番号を使える場合があります。
たとえば札幌なら「011」、東京なら「03」のような番号です。
看板・チラシ・名刺・Googleビジネスプロフィールに載せたとき、携帯番号よりも店舗らしく見えます。

ひかり電話が飲食店の代表番号に向いている理由

ひかり電話の強み飲食店での意味
市外局番が使える地域にある店舗として見えやすい
店舗の代表番号にしやすい看板・チラシ・名刺に載せやすい
光回線とまとめられるPOSレジ・決済端末・Wi-Fiと相性がいい
アナログ固定電話より導入しやすい新規開業でも検討しやすい

つまり、ひかり電話は「電話ができるから便利」というより、お店の番号として見せやすいのが強みです。

種類メリットデメリット飲食店での使い方
スマホ番号すぐ使える。外出先でも電話を受けやすい個人の携帯番号に見えやすく、店舗の代表番号としては少し弱い開業前の連絡用、外出時・緊急時の連絡手段に向いている
050番号低コストで使える場合がある。すでに持っていれば副回線として使える新規受付終了・サービス終了が増えており、代表番号としては不安がある問い合わせ専用や副回線向き。店の顔としてはやや弱い
ひかり電話市外局番が使えて、店舗の代表番号にしやすい。看板・チラシ・名刺に載せやすい光回線が必要。停電時には使えない場合がある店舗の代表番号向き。スマホと併用すると現実的

普段はひかり電話をお店の番号として使い、外出時や緊急時はスマホで対応する。
小さな飲食店なら、この組み合わせが現実的ですね。

シマナガ

ひかり電話の強みは、市外局番です。
看板・チラシ・名刺に載せやすい。
ただし、光回線が必要です。
停電時に備えて、スマホも併用してください。

第4章|ひかり電話を使うなら、光回線と申込時期も決める

甲斐承太郎

ひかり電話が店の代表番号に向いてるのはわかった。
でも、そこで「光回線も必要です」って言われると、少し話が広がるね。
ぼくは電話番号を決めたかっただけなのに、気づいたらPOSレジとかキャッシュレス決済とかWi-Fiまで出てきたんだけど。
電話回線って、もしかして開業準備の入口に見せかけた通信インフラの親玉なの?

アカガネ所長

かなり良い捉え方です。
ひかり電話は、光回線を使って利用する電話サービスです。
つまり、ひかり電話を選ぶなら、電話番号だけでなく光回線の準備も一緒に考える必要があります。

ひかり電話を使いたい

光回線が必要

 ↓

光回線はPOSレジ・決済端末・Wi-Fiにも使える

 ↓

電話回線とネット環境をまとめて準備できる

飲食店では、光回線が関わる場面が多いです。

一覧表|飲食店で光回線が関わるもの

使うもの光回線が関わる理由
ひかり電話店の代表番号として使う
POSレジ売上管理やレジ操作に使う
キャッシュレス決済決済端末の通信に使う
ネット予約予約管理に使う
店舗Wi-Fi業務用・お客さん用に使う
シマナガ

ここで大事なのは、光回線を「ネットを見るためのもの」と考えないことです。
飲食店では、光回線は電話・レジ・決済・予約を支える土台になります。
そして、もうひとつ重要なのが申込時期です。
電話番号は、開業後に決めるものではありません。
看板・チラシ・名刺・Googleビジネスプロフィールに載せるため、開業前に決めておく必要があります。

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電話回線と光回線を確認するタイミング

タイミングやること
①物件契約後管理会社に回線状況を確認する
②内装準備中光回線・ひかり電話を申し込む
③販促物作成前電話番号を確定する
④開業前POSレジ・決済端末・Wi-Fiを設定する

特に居抜き物件では、前テナントが使っていた回線が残っている場合もあります。
そのまま使えるのか、新しく工事が必要なのかは、早めに確認した方が安全です。

店舗に光回線が開通するまで

物件が決まる

 ↓

回線状況を確認する

 ↓

ひかり電話を使うか決める

 ↓

光回線を申し込む

 ↓

電話番号を販促物に反映する

 ↓

開業

開業直前に電話番号が決まっていないと、看板やチラシの作成が止まります。
だから、電話回線と光回線は、物件が決まった段階で確認するのがベストです。

シマナガ

ひかり電話には光回線が必要です。
光回線は、POSレジや決済端末にも使います。
電話番号は販促物に載せる情報です。
物件が決まったら、回線状況を確認してください。

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第5章|ひかり電話対応の光回線を選ぶポイント

甲斐承太郎

じゃあ、ひかり電話を使うなら光回線も選ばないといけないわけだよね。
でもさ、光回線って種類が多すぎない?
フレッツ光、SoftBank光、ビッグローブ光……。
しかも「キャッシュバック最大〇万円!」とか出てくると、開業資金がカツカツな承太郎くんは一瞬で釣られそうになるんだけど。

アカガネ所長

気持ちはわかります。
ただ、飲食店の光回線は、キャッシュバックだけで選ばない方がいいです。

ベストなプロバイダの見つけるには

① その物件で使えるか

 ↓

② ひかり電話に対応しているか

 ↓

③ 開業日に間に合うか

 ↓

④ 月額費用が無理なく払えるか

 ↓

⑤ キャンペーン条件がわかりやすいか

光回線を選ぶ前に見るべきポイント

チェック項目見るポイント
ひかり電話対応市外局番の電話番号が使えるか
開通時期開業日に間に合うか
月額費用回線料金・電話料金・機器代の合計
サポート体制工事や設定で相談できるか
キャンペーン条件が複雑すぎないか
シマナガ

ここからは、ひかり電話を使いたい飲食店向けに、候補になりやすい光回線を見ていきましょう。

※この章にはPR広告を含みます。

第6章|おすすめ事業用光回線3選

【個人から法人まで幅広く対応!】NTTフレッツ光

アカガネ所長

NTTフレッツ光は、高速で安定したインターネット接続を実現し、個人から店舗・法人まで幅広く対応しています。
最大7万円のキャッシュバックやノートパソコン無料提供など、お得なキャンペーンが豊富です。

シマナガ

専門のオペレーターによるサポートも充実しており、スムーズな開通手続きが可能です。
さまざまな事業規模に対応できるフレキシブルなプラン設計が魅力です。

特徴一覧

項目内容
初期費用0円(キャンペーンあり)
月額費用2,915円(税込)~(建物やエリア、プランによって変動)
最大速度1Gbps
同時接続台数フレッツ光ネクスト:推奨10台まで
フレッツ光ネクストビジネスタイプ:制限なし
対応エリア全国対応
セキュリティ対策フレッツ・ウイルスクリア(インターネットセキュリティ対策)
特典最大70,000円キャッシュバック
NTTフレッツ光のメリット
  • 高速で安定した接続:
    • 最大1Gbpsの速度で、日常業務から高負荷の作業までストレスなく行えます。多くのデバイスが接続されるオフィスや店舗にも最適。
  • 大幅なキャッシュバック:
    • 最大70,000円のキャッシュバックを活用して、初期費用を大幅にカバー。お得にインターネットを導入できます。
  • 信頼のNTTブランド:
    • 全国対応のNTTフレッツ光なら、どこでも安定したサービスを利用可能。長年の実績と信頼性がバックボーンに。
  • 多彩なオプション:
    • 店舗向けのギガらくWi-Fi、オフィスのビジネスフォンやFAXの導入サポートもあり、すべての通信ニーズを一元管理。

【手間なし簡単!高額キャッシュバック】SoftBank 光

アカガネ所長

「SoftBank 光」は、高速インターネットと豊富な特典で、個人・法人問わず人気の光回線サービスです。最大40,000円のキャッシュバックがあり、手続きも簡単です。

シマナガ

オプション加入なしで特典を受けられるため、固定費を抑えながら高品質なネット環境を手に入れることができます。
さらに、最短1か月で現金振込されるため、キャッシュバックの受け取りもスムーズです。

特徴一覧

項目内容
初期費用・開通工事なし:要問合せ
・開通工事あり 立ち会い工事あり:一括:31,680円  なし:一括:4,620
月額費用5,720円~(ファミリータイプ)※ソフトバンク光 1ギガの利用料金
最大キャッシュバック最大40,000円(新規・転用・事業者変更で適用)
最大速度1Gbps(10ギガサービスも選択可能)
対応エリア全国対応
手続きの簡単さ特典の申請手続きは不要。お申し込み時に振込先情報を伝えるだけ
振込時期最短1か月後
オプション条件なし(オプション加入不要でキャッシュバック対象)
ソフトバンク光のメリット
  • 高速で安定した接続:
    • SoftBank 光なら、最大1Gbpsの高速通信が可能で、動画視聴やオンライン会議、ゲームなども快適に利用できます。10ギガプランも選択できるため、さらに高速なネット環境が必要な方にも最適。
  • 手続きが簡単:
    • 特典の申請手続きが不要で、キャッシュバックの受け取り忘れの心配がありません。お申し込み時に振込先を伝えるだけで、最短1か月後に現金が受け取れます。
  • 安心のサポート:
    • お客様レビューも7,900件以上と、満足度の高さが証明されています。オペレーターのサポートも丁寧で、安心して導入できます。

ビッグローブ光(法人向け1ギガプラン)

アカガネ所長

ビッグローブ株式会社が提供する法人向けビッグローブ光は、小規模オフィスや飲食店経営者にぴったりの光回線です。
月額2,780円(税別)〜というコスト重視の料金設定に加え、IPv6対応無線LANルータのプレゼント特典など、はじめてのインターネット導入にも安心の内容となっています。

シマナガ

法人専用の申し込み窓口から契約すれば、専任スタッフによるサポートも受けられます。
書類提出不要、Web完結のスムーズな導入が可能。開業準備中の事業者にもおすすめです。

特徴一覧(法人向け1ギガプラン)

項目内容
初期費用新設時:26,000円(税別)/既設:16,600円(税別)
月額費用月額2,780円(税別)※開通翌月〜13ヶ月まで
最大速度最大速度 下り最大1Gbps
対応エリア全国主要都市(エリア確認必須)
契約期間要確認
無線LANIPv6対応ルータをプレゼント
オプションビッグローブ光電話など
プロバイダ契約基本的にプロバイダ一体型
特典・1年間 月額料金合計28,800円値引き ・申込手数料0円
・IPV6対応無線LANルータプレゼント ・訪問サポート無料
ビッグローブ光が選ばれる理由
  • 高速で安定した通信
    • 最大1Gbpsの回線速度で、リモート会議やPOSレジの利用にも最適。
  • 初期費用を抑えられる
    • IPv6ルータが無料で提供されるため、別途機器を購入する必要なし。
  • 法人専用サポート
    • 導入から開通後のサポートまで、法人特有の課題にも丁寧に対応。
甲斐承太郎

なるほど。
キャッシュバックの金額だけ見て飛びつくんじゃなくて、まずは店でちゃんと使えるかなんだね。
電話番号、POSレジ、決済端末、Wi-Fi。
全部に関わるなら、光回線って地味だけどかなり重要だな。
開業日に「ネットがまだ使えません」は、さすがに笑えないわ。

まとめ|飲食店の電話回線は「代表番号」として考える

アカガネ所長

飲食店の電話回線は、ただ電話を受けるためだけのものではありません。
予約、問い合わせ、業者との連絡、看板、チラシ、Googleビジネスプロフィール。
こうした場所に載る、お店の代表番号です。
今回のポイントを整理すると、こうです。

  • スマホ番号は手軽だが、店の代表番号としては個人感が出やすい
  • 050番号は副回線なら使えるが、今から代表番号にするには不安がある
  • アナログ固定電話は信用感があるが、コスト面で重くなりやすい
  • ひかり電話は、市外局番が使えて店舗らしく見せやすい
  • ひかり電話を使うには、光回線も必要になる
  • 光回線は、POSレジ・決済端末・Wi-Fiにも関わる
  • 電話番号は販促物に載せるため、物件が決まったら早めに確認する

つまり、飲食店の電話回線は、最後に決める連絡先ではありません。
開業準備の早い段階で、光回線と一緒に考えるものです。

シマナガ

飲食店の代表番号には、ひかり電話をおすすめします。
スマホだけでも開業はできます。
でも、看板・チラシ・名刺に載せるなら、市外局番の方が店舗らしく見えます。
物件が決まったら、回線状況を確認してください。
電話番号を決めてから、販促物を作りましょう。

甲斐承太郎

電話回線って、開業直前に「連絡先どうする?」って決めるものだと思ってたけど、全然違うんだね。
スマホは便利。
でも、お店の顔として見せるなら、ひかり電話の方がちゃんとして見える。
そして、ひかり電話を使うなら光回線も必要。
電話番号が決まれば、看板もチラシもGoogleビジネスプロフィールも進められる。
地味だけど、電話回線は開業準備のかなり大事な一手なんだな。

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